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モリブデン

■化学記号:Mo
■主な作用:尿酸代謝。鉄欠乏症貧血予防。
■こんな人にオススメ:貧血。食道がん予防。

効用は

・尿酸代謝。
・鉄欠乏症貧血予防。

不足すると

・鉄欠乏症貧血予防。
・尿酸代謝障害

過剰になると

通常の食事で摂り過ぎることはまずありませんが、
過剰摂取を続けると関節の痛みが起こる場合があります。

モリブデンが多く含まれている食品は何

肉類 :  レバー(牛、豚、鶏)

 

種実類 : 豆類

 

 

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